Пшеничная булка
Хлебобулочное изделие небольшого размера, обычно круглой формы, выпеченное из пшеничной муки. В составе булки – витамины группы В, Е, Н, РР, а также медь, фосфор, цинк, кальций, кобальт и др. Пшеничный хлеб служит помощником в образовании необходимой для организма клетчатки, однако его чрезмерное потребление может привести к набору лишнего веса и нарушению микрофлоры кишечника.
Пшеничную булочку подают вместо хлеба, чаще всего на завтрак, смазав маслом, джемом, медом. Предварительно можно обжарить ее на сковороде по паре минут с каждой стороны. На основе пшеничной булки делают бутерброды, сэндвичи, тосты, канапе, бургеры и гамбургеры. Она отлично сочетается с обычным и сливочным сыром, мясной нарезкой, овощами. Пшеничной булочкой очень вкусно вымакивать разные соусы и подливы. Вес одной булочки примерно 60 граммов.