Кавказский сыр: всё, что нужно знать
7 карточек
Фетучини карбонара с моцареллой
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
1
шт
1
шт
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Фетучини карбонары с моцареллой
- Фетучини отварите до полуготовности в подсоленной воде и выложите шумовкой на тарелку. Моцареллу натрите на средней терке
- Отделите желтки от белков и перемешайте с моцареллой. Бекон нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде. Добавьте фетучини и перемешайте.
- Влейте бульон и готовьте на среднем огне 2 минуты. Добавьте желтки с моцареллой и перемешайте. Перед подачей на стол можно посыпать наструганным твердым сыром.
VKontakte
YouTube
telegram