Яблочные розочки

Рецепт Яблочных розочек

• Яблоки вымойте, разрежьте на половинки и удалите сердцевины с семенами. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
• Переложите яблоки в миску, добавьте лимонный сок и воду. Поместите в микроволновую печь на 3–4 минуты.
• Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте длинными полосками. Смажьте их медом.
• Сверху распределите яблоки и сверните полоски в виде «розочек». Форму смажьте растопленным сливочным маслом и поместите в нее «розочки».
• Выпекайте 45 минут при 180 °С.
• Маскарпоне смешайте со сливками и сахарной пудрой. Получившийся крем подайте к теплым «розочкам» (их можно посыпать сахарной пудрой).