Помидоры с сыром
12 карточек
Стейк «Капрезе»
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 2 порции
Необходимые ингредиенты
500
г
0.5
шт
25
г
34
мл
100
мл
3
г
Необходимые штучки
1
шт
2
шт
1
шт
Чтобы приготовить 2 порции
Рецепт Стейка «капрезе»
- В мисочку налейте оливковое масло, добавьте нарезанный чеснок (2 зубчика), бальзамический уксус, орегано, душицу, мед и тщательно перемешайте. Получившимся маринадом залейте два стейка и оставьте на 20 минут.
- Помидор и моцареллу нарежьте кружочками. Стейки обжарьте с обеих сторон на сковороде-гриль, затем огонь выключите.
- На каждый стейк уложите, чередуя, помидоры и моцареллу. Накройте сковороду фольгой и оставьте на горячей плите на 2 минуты.
VKontakte
YouTube
telegram