Помидоры с сыром
12 карточек
Пирог с индейкой и адыгейским сыром
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 8 порций
Необходимые ингредиенты
370
г
200
г
400
г
1
шт
250
г
125
мл
5
мл
2
г
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
1
шт
1
шт
Чтобы приготовить 8 порций
Рецепт Пирог с индейкой и адыгейским сыром
- Фету наломайте и поместите в чашу блендера. Адыгейский сыр раскрошите и добавьте к фете. Корень имбиря (2 см) натрите на мелкой терке. Положите тертый имбирь, нарезанное кусочками филе индейки и измельчите. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, табаско и перемешайте.
- Для теста в отдельную миску просейте муку. Добавьте соль и воду. Вымесите тесто. Раскатайте его на подпыленной мукой поверхости в две лепешки (одна чуть больше другой).
- Первую намотайте на скалку и перенесите в форму. Сформируйте бортики. Сверху выложите начинку и разровняйте. Накройте второй лепешкой, соедините края.
- Верх смажьте яйцом и наколите ножом. Выпекайте при 200 ºС 10 минут на нижнем уровне и 20 минут на верхнем.
VKontakte
YouTube
telegram