Сахар ванильный
Сладкое порошкообразное вещество с ароматом ванили. Смесь сахарного песка (пудры) и перемолотого стручка ванили. Содержит витамин РР, аминокислоты, а также микро- и макроэлементы (медь, марганец, железо, калий, кальций, магний и др.). Ванильный сахар добавляют во многие десерты и выпечку как во время приготовления, так и для украшения и посыпки. Им подслащивают и ароматизируют каши, кремы, сладкие соусы, напитки. Хранить ванильный сахар нужно в закрытой таре, чтобы он не потерял свой аромат.