Помидоры с сыром
12 карточек
Бургеры с грибами и рикоттой
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
Необходимые ингредиенты
250
г
100
г
240
г
160
г
100
мл
3
г
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
2
шт
1
шт
4
шт
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Бургеров с грибами и рикоттой
- Из фольги сделайте 4 круглые формочки с бортиками. Донышки выстелите листочками базилика, сверху распределите рикотту.
- Лук нарежьте полукольцами. Выложите в формочки на рикотту. Помидоры черри разрежьте на половинки и уложите на лук. Формочки перенесите на противень, выстланный пергаментом. Рядом уложите шляпки грибов. Сбрызните все оливковым маслом. Посолите и поперчите. Содержимое формочек сбрызните бальзамическим уксусом. Запекайте под грилем 5–7 минут.
- Булочки разрежьте на половинки, уложите на противень, выстланный пергаментом, срезом вверх и смажьте оливковым маслом. Запекайте под грилем 2–3 минуты.
- На нижние половинки булочек уложите шляпки шампиньонов или портобелло, содержимое формочек и накройте верхними. Скрепите деревянными шпажками.
VKontakte
YouTube
telegram