Луковые колечки с дипом из творожного сыра

Рецепт Луковых колечек с дипом из творожного сыра

• Лук нарежьте кольцами и разделите их.
• Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте соль по вкусу и копченую паприку. В получившейся смеси обваляйте кольца лука и выложите на доску.
• В мучную смесь добавьте молоко, яйцо, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте венчиком.
• Кольца лука обмакивайте в яично-молочную смесь, затем — в панировочные сухари и жарьте во фритюре до золотистого цвета.
• Зелень мелко порубите. Добавьте творожный сыр и греческий йогурт. Перемешайте. Посолите и поперчите. Перемешайте еще раз. Получившийся соус подайте отдельно к луковым колечкам.