Багет

Длинное узкое хлебобулочное изделие с твердой хрустящей корочкой и нежным мякишем. Изготовлен из пшеничной муки высшего сорта, дрожжей и соли. Багет принято не нарезать ножом, а ломать на куски руками. Считается одним из символов Франции. Великолепно сочетается со сливочным маслом и сладким джемом. У стандартного багета длина примерно 65 см, ширина 5-6 см. Вес приблизительно 250 граммов.