Оладьи из творожного сыра с ягодами

Рецепт Оладий из творожного сыра с ягодами

• С помощью сита отвесьте творожный сыр, чтобы убрать лишнюю жидкость.
• Растопите 2 столовые ложки сливочного масла и перелейте в миску. Добавьте яйца, отвешенный сыр, муку и соль. Тщательно перемешайте.
• Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом. С помощью столовой ложки выкладывайте тесто. Обжаривайте по 2–4 минуты на среднем огне, до золотистого цвета.
• Подавайте горячие оладушками с любимыми ягодами.