Авокадо: всё, что нужно знать
7 карточек
Салат «Оливье» с соусом из рикотты
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
Необходимые ингредиенты
200
г
300
г
3
шт
400
г
80
г
0.5
шт
5
шт
50
мл
3
г
3
г
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Салата «оливье» с соусом из рикотты
- Очистите и нарежьте кубиками вареные картофель, морковь и яйца. Также измельчите лук и соленые огурцы. Переложите все в салатник.
- Добавьте горошек и нарезанную кубиками отварную говядину. Натрите на крупной терке яблоко и выложите к мясу и овощам.
- Для соуса смешайте рикотту, горчицу и оливковое масло. Добавьте несколько капель лимонного сока, соль и перец по вкусу. Тщательно взбейте венчиком.
- Заправьте салат, посолите, поперчите, аккуратно перемешайте и подавайте.
VKontakte
YouTube
telegram