Приготовьте крем. Для этого творожный сыр перемешайте с сахарной пудрой и ванилином.
Для теста мягкое сливочное масло (120 г) взбейте миксером до получения пышной массы однородной консистенции. По одному вбейте яйца, после каждого тщательно взбивая массу. Добавьте просеянную муку (300 г) и разрыхлитель. Перемешайте.
Форму смажьте оставшимся маслом и присыпьте мукой. Лишнюю стряхните. Выложите половину теста. Сверху распределите малину и половину крема. Далее ложкой выложите оставшееся тесто, немного малины и крем.
Разогрейте духовку до температуры 180˚C. Выпекайте пирог 35 минут.