Сочетайзер
Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
Академия
Ещё
Таблица КБЖУ
Как приготовить
Вегетарианские открытия
Открыть подборку
telegram-бот
Спроси меня!
Как приготовить Капрезе?
Спроси меня!
Как приготовить Капрезе?
telegram-бот
Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
КБЖУ
Как приготовить
Академия
Переверните ваш телефон вертикально
Используй фильтры
Любые
5 минут
10 минут
15 минут
20 минут
30 минут
45 минут
60 минут
больше часа
Время
Время
Любые
безлактозное
бутерброд
вегетарианское
выпечка
десерт
завтрак
закуска
каша
основное блюдо
паста
пирог
пицца
салат
суп
торт
Меню
Меню
Любые
блины
грибной
детское
из птицы
курица
морепродукты
мясное
низкокалорийное
овощное
пирожное
рыбное
с морепродуктами
ягодный
яйца
Предпочтение
Предпочтение
Любые
варим
в духовке
жарим
запекаем
на гриле
не обрабатываем
охлаждаем
тушим
Способ
Способ
Любые
кисло-сладкий
острый
пряный
сбалансированный
сладкий
сливочный
соленый
фруктовый
Вкус
Вкус
Любые
американская кухня
восточная кухня
европейская кухня
испанская кухня
итальянская кухня
кавказская кухня
мексиканская кухня
русская кухня
французская кухня
фьюжн
Кухня
Кухня
Посмотреть результаты
Замороженный шоколадный пудинг
45 минут
десерт
охлаждаем
сладкий
европейская кухня
Ингредиенты
Штучки
Рецепт
Чтобы приготовить
4 порции
−
+
Необходимые ингредиенты
Кремчиз
180
г
Мята
25
г
Вишня
100
г
Голубика
150
г
Клубника
150
г
Яйца куриные
4
шт
Фундук
50
г
Сахарная пудра
80
г
Желатин
40
г
Шоколад темный
100
г
Какао-порошок
25
г
Необходимые штучки
Миксер
1
шт
Миска
3
шт
Кастрюля
1
шт
Сотейник
2
шт
Блендер
1
шт
Пленка пищевая
1
шт
Тарелка неглубокая
1
шт
Чтобы приготовить
4 порции
−
+
Кремчиз
180
г
Мята
25
г
Вишня
100
г
Голубика
150
г
Клубника
150
г
Яйца куриные
4
шт
Фундук
50
г
Сахарная пудра
80
г
Желатин
40
г
Шоколад темный
100
г
Какао-порошок
25
г
Миксер
1
шт
Миска
3
шт
Кастрюля
1
шт
Сотейник
2
шт
Блендер
1
шт
Пленка пищевая
1
шт
Тарелка неглубокая
1
шт
Рецепт
Замороженного шоколадного пудинга
Взбейте миксером 4 желтка, добавьте упаковку кремчиза и продолжите взбивание до получения однородной смеси.
На водяной бане растопите кусочки горького шоколада, слегла остудите и добавьте к яично-сливочной смеси. Снова как следует перемешайте миксером.
Размочите (дайте набухнуть) в отдельной миске листы желатина, а после переложите в сотейник и помешивая разогрейте до полного растворения.
Влейте желатин в шоколадную смесь и тщательно перемешайте.
В отдельной миске взбейте яичные белки, добавьте сахарную пудру и какао-порошок. Получившуюся воздушную массу добавьте в емкой с шоколадной смесью.
В блендере измельчите ягоды и вишню. Перелейте пюре в основу для пудинга. Добавьте измельченные орехи (любые по вкусу) и снова перемешайте.
Оберните миску того же размера пищевой пленкой и перелейте в нее будущий пудинг. Уберите в холодильник на 6–8 часов до полного застывания.
Готовый десерт переверните на тарелку, освободите от пленки, украсьте веточкой мяты. Подавайте охлажденным.
Пищевая ценность рецепта, 100 г
Калорийность
208 ккал
Белки
8.2 г
Жиры
12.5 г
Углеводы
16 г
Сколько готовить
Всего
40 мин
Подготовка
20 мин
Приготовление
20 мин
Сегодня в тренде!
Инжир
Оливковое масло
Рукола
Грибы лесные
Спагетти
Моцарелла классическая
Мандарин
Креветки тигровые
Помидоры красные
Вам также могут понравиться эти рецепты
Фриттата со сладким перцем и рикоттой
20 мин.
Сыр полутвердый
Рикотта
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Петрушка
Яйца куриные
Масло растительное
Соль
Орегано сушеный
Перец черный молотый
Десерт с кокосовой рикоттой
3 ч 5 мин.
Кокосовая рикотта
Молоко
Сахарный песок
Желатин
Салат из запеченных перцев и сыра
10 мин.
Кавказский сыр со сванской солью
Перец болгарский
Чеснок свежий
Тимьян
Оливковое масло
Соль
Блинчики со сливочным кремом
20 мин.
Крем-основа
Яйца куриные
Молоко
Варенье малиновое
Дрожжи сухие
Мука
Масло растительное
Сахарный песок
Запеченные спагетти
50 мин.
Пармезан
Кремчиз
Фарш говяжий
Спагетти
Чеснок свежий
Пассата
Оливковое масло
Прованские травы
Перец черный молотый
Соль
Салат с моцареллой и вялеными томатами
10 мин.
Моцарелла протеиновая без лактозы в палочках
Перец болгарский
Огурцы
Салат айсберг
Томаты вяленые
Тыквенные семечки
Бальзамический уксус
Соль
Канапе с огурцом, рбили и красной рыбой
10 мин.
Рбили с травами
Красная рыба соленая
Огурцы
Укроп
Лимон
Перец черный молотый
Гуакамоле из авокадо и кремчиза
10 мин.
Кремчиз безлактозный
Лук красный
Чеснок свежий
Кинза
Лайм
Авокадо
Сметана
Сальса
Перец черный молотый
Соль
Омлетная закуска с сельдью и кремчизом
35 мин.
Творожный сыр с зеленью
Филе сельди
Картофель
Укроп
Яйца куриные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Сэндвич «Капрезе»
10 мин.
Моцарелла классическая
Помидоры красные
Масло сливочное
Хлеб белый
Песто
Перец черный молотый
Соль
Ризотто с горошком
30 мин.
Пармезан
Маскарпоне
Лук-шалот
Чеснок свежий
Мята
Лук зеленый
Горох замороженный
Масло сливочное
Рис арборио
Вода без газа
Оливковое масло
Перец черный молотый
Соль
Вино белое сухое
Пицца "Жюльен"
6 ч 15 мин.
Пармезан
Моцарелла для пиццы
Куриная грудка
Шампиньоны
Сметана
Мука
Дрожжи сухие
Вода без газа
Майонез
Масло растительное
Оливковое масло
Соль
Сахарный песок
Сочетания
Помидоры с сыром
12 карточек
Продукты
Помидоры:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Брынза:
все, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Детские сыры:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Творожный сыр:
всё, что нужно знать
7 карточек
Продукты
Безлактозные продукты:
всё, что нужно знать
8 карточек
Nojs Warning
Enable Please
Отмена
Удалить