Лингвини с острым сыром

Рецепт Лингвини с острым сыром

• Лингвини сварите по инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
• Лук и чеснок (2 зубчика) мелко нарежьте. Грибам дайте оттаять. В сковороде нагрейте оливковое и сливочное масло. Выложите лук, чеснок и грибы, жарьте 5 минут.
• Добавьте лингвини. Сушеный шалфей и смесь перцев, перемешайте. Сверху раскрошите кавказский сыр.
• Перемешайте и прогрейте в течение 5 минут. Разложите по тарелкам. Подавайте с обжаренными кедровыми орешками.