Сочетайзер
Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
Академия
Ещё
Таблица КБЖУ
Как приготовить
Вегетарианские открытия
Открыть подборку
telegram-бот
Спроси меня!
Как приготовить Капрезе?
Спроси меня!
Как приготовить Капрезе?
telegram-бот
Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
КБЖУ
Как приготовить
Академия
Переверните ваш телефон вертикально
Используй фильтры
Любые
5 минут
10 минут
15 минут
20 минут
30 минут
45 минут
60 минут
больше часа
Время
Время
Любые
безлактозное
бутерброд
вегетарианское
выпечка
десерт
завтрак
закуска
каша
основное блюдо
паста
пирог
пицца
салат
суп
торт
Меню
Меню
Любые
блины
грибной
детское
из птицы
курица
морепродукты
мясное
низкокалорийное
овощное
пирожное
рыбное
с морепродуктами
ягодный
яйца
Предпочтение
Предпочтение
Любые
варим
в духовке
жарим
запекаем
на гриле
не обрабатываем
охлаждаем
тушим
Способ
Способ
Любые
кисло-сладкий
острый
пряный
сбалансированный
сладкий
сливочный
соленый
фруктовый
Вкус
Вкус
Любые
американская кухня
восточная кухня
европейская кухня
испанская кухня
итальянская кухня
кавказская кухня
мексиканская кухня
русская кухня
французская кухня
фьюжн
Кухня
Кухня
Посмотреть результаты
Ризотто с козьим сыром
30 минут
основное блюдо
варим
соленый
итальянская кухня
Ингредиенты
Штучки
Рецепт
Чтобы приготовить
2 порции
−
+
Необходимые ингредиенты
Кремчиз из козьего молока
130
г
Чеснок свежий
1
шт
Лук-шалот
80
г
Базилик зеленый
25
г
Масло сливочное
20
г
Рис арборио
150
г
Грецкий орех
50
г
Бульон
350
мл
Песто
45
г
Соль
3
г
Перец черный молотый
3
г
Вино белое сухое
100
мл
Необходимые штучки
Сотейник
1
шт
Разделочная доска
1
шт
Кухонные ножи
1
шт
Лопатка кухонная
1
шт
Тарелка неглубокая
2
шт
Столовые приборы
3
шт
Чтобы приготовить
2 порции
−
+
Кремчиз из козьего молока
130
г
Чеснок свежий
1
шт
Лук-шалот
80
г
Базилик зеленый
25
г
Масло сливочное
20
г
Рис арборио
150
г
Грецкий орех
50
г
Бульон
350
мл
Песто
45
г
Соль
3
г
Перец черный молотый
3
г
Вино белое сухое
100
мл
Сотейник
1
шт
Разделочная доска
1
шт
Кухонные ножи
1
шт
Лопатка кухонная
1
шт
Тарелка неглубокая
2
шт
Столовые приборы
3
шт
Рецепт
Ризотто с козьим сыром
Лук-шалот и чеснок (3 зубчика) измельчите. Растопите в сотейнике масло и пассеруйте овощи на среднем огне.
Добавьте рис и мелко порубленные грецкие орехи. Слегка обжарьте. Влейте вино и половник овощного бульона.
Перемешивайте до тех пор, пока не впитается вся жидкость. Добавьте оставшийся бульон, посолите и готовьте рис до состояния аль денте.
Добавьте кремчиз и песто. Аккуратно перемешивайте ризотто до тех пор, пока сыр полностью не растает.
Разложите ризотто по тарелкам. Посыпьте грецкими орехами и поперчите. Украсьте листиками базилика и подавайте.
Пищевая ценность рецепта, 100 г
Калорийность
175 ккал
Белки
4.1 г
Жиры
10 г
Углеводы
15.7 г
Сколько готовить
Всего
30 мин
Подготовка
10 мин
Приготовление
20 мин
Сегодня в тренде!
Инжир
Спагетти
Оливковое масло
Рукола
Мандарин
Креветки тигровые
Грибы лесные
Моцарелла классическая
Помидоры красные
Вам также могут понравиться эти рецепты
Хычины с картофелем и брынзой
20 мин.
Брынза
Картофель
Яйца куриные
Молоко
Масло сливочное
Мука
Масло растительное
Соль
Запеченные спагетти
50 мин.
Пармезан
Кремчиз
Фарш говяжий
Спагетти
Чеснок свежий
Пассата
Оливковое масло
Прованские травы
Перец черный молотый
Соль
Чесночный хлеб с сыром
20 мин.
Пармезан
Чеснок свежий
Петрушка
Масло сливочное
Багет
Роллы с моцареллой
20 мин.
Моцарелла в палочках
Морковь
Колбаса копченая
Рисовая бумага
Масло растительное
Капрезе с зеленым соусом
15 мин.
Моцарелла классическая
Петрушка
Укроп
Тыквенные семечки
Оливковое масло
Перец черный молотый
Соль
Тмин
Рикотник по-неаполитански
Рикотта
Апельсины
Лимон
Яйца куриные
Молоко
Масло сливочное
Мука
Отруби пшеничные
Цукаты
Сахарный песок
Сахарная пудра
Сахар ванильный
Ягодное капрезе с моцареллой
5 мин.
Моцарелла классическая
Базилик зеленый
Клубника
Малина
Черника
Оливковое масло
Бальзамический соус
Паста с рикоттой и томатами
15 мин.
Рикотта
Спагетти
Помидоры красные
Помидоры черри
Чеснок свежий
Лук репчатый
Петрушка
Лед
Соль
Перец черный молотый
Салат с моцареллой, виноградом и инжиром
5 мин.
Моцарелла классическая
Салат айсберг
Виноград
Лимон
Инжир
Кунжут
Горчица дижонская
Оливковое масло
Перец черный молотый
Сырный шар
15 мин.
Сыр творожный
Лук красный
Лук зеленый
Колбаса копченая
Грецкий орех
Ворчестерский соус
Слойки с рыбным характером
30 мин.
Творожный сыр с зеленью
Крабовое мясо
Мука
Тесто слоеное бездрожжевое
Масло растительное
Соль
Пицца пепперони с моцареллой
15 мин.
Моцарелла классическая
Пепперони
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Мука
Вода без газа
Томатная паста
Сахарный песок
Соль
Перец чили сушеный
Сочетания
Помидоры с сыром
12 карточек
Продукты
Помидоры:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Брынза:
все, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Детские сыры:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Творожный сыр:
всё, что нужно знать
7 карточек
Продукты
Безлактозные продукты:
всё, что нужно знать
8 карточек
Nojs Warning
Enable Please
Отмена
Удалить